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CONTEXTUALIZAÇÃO
O controle e a padronização dos processos são fundamentais para garantir eficiência operacional, redução de variabilidade e suporte à tomada de decisão nas organizações industriais. Uma das ferramentas amplamente utilizadas para a compreensão macro de processos é o SIPOC, que permite identificar fornecedores, entradas, etapas do processo, saídas e clientes de forma estruturada.
O SIPOC se trata de um diagrama em forma de quadro, em que cada coluna representa, em ordem, uma das letras que fazem parte da sigla. Sua função é auxiliar no mapeamento de processos, tornando a listagem de pessoas e materiais envolvidos muito mais simples de visualizar (MONTGOMERY, 2017).
MONTGOMERY, Douglas C. Introduction to statistical quality control. 7. ed. Hoboken: John Wiley & Sons, 2017.
PARTE I
1) Explique o objetivo da ferramenta SIPOC no contexto da gestão e do controle de processos industriais. Descreva a função de cada um dos seus elementos (Suppliers, Inputs, Process, Outputs e Customers) e destaque a importância de sua utilização antes da aplicação de ferramentas mais detalhadas de mapeamento de processos.
2) Qual a relação entre o SIPOC e o Controle Estatístico do Processo? Explique de que forma o SIPOC pode contribuir para a definição de pontos críticos de controle e para a redução da variabilidade em processos produtivos.
PARTE II
Uma empresa industrial do segmento de papel autoadesivo enfrenta dificuldades recorrentes no processo de solicitação de requisição ao estoque, tais como atrasos no atendimento, divergências de quantidade, falhas de comunicação entre áreas e inconsistências nos registros de consumo. Diante desse cenário, você, como engenheiro de produção, foi designado para analisar e estruturar esse processo, utilizando o SIPOC como ferramenta inicial de diagnóstico e organização do fluxo.
Descrição do Processo de solicitação de requisição ao estoque
“O processo de solicitação de requisição ao estoque inicia-se quando o setor produtivo, por meio do planejamento e controle da produção (PCP) ou do encarregado de linha, identifica a necessidade de reposição de materiais para atender à programação de ordens de produção. Essa necessidade pode ser gerada tanto por consumo previsto, conforme plano mestre de produção, quanto por consumo real identificado durante a execução das atividades produtivas.
A partir dessa identificação, o responsável realiza a abertura da requisição de materiais no sistema de gestão integrada (ERP), informando o código do item, a descrição do material, a quantidade requerida, a unidade de medida, o centro de custo e a ordem de produção associada. Essa requisição é então encaminhada eletronicamente ao setor de almoxarifado para análise de disponibilidade.
O almoxarifado verifica o saldo físico e sistêmico dos materiais solicitados, validando se a quantidade requerida está disponível em estoque e se o lote atende aos critérios técnicos e de qualidade estabelecidos, como validade, especificação do adesivo ou gramatura do papel base. Caso haja divergências ou indisponibilidade, o almoxarife retorna a requisição ao solicitante para ajuste ou aciona o setor de compras, quando aplicável.
Quando o material está disponível e conforme, a requisição é aprovada e separada fisicamente no estoque, seguindo os procedimentos internos de movimentação e rastreabilidade. Em seguida, ocorre a baixa do material no sistema ERP, vinculando o consumo à ordem de produção correspondente. O material separado é então disponibilizado para retirada ou entregue diretamente no setor produtivo, conforme o fluxo logístico interno da empresa.
Por fim, o setor produtivo recebe os materiais requisitados, confere as quantidades e especificações, e dá prosseguimento ao processo de fabricação. O encerramento da requisição ocorre com a confirmação do atendimento, garantindo a atualização dos registros de estoque e a rastreabilidade do consumo para fins de controle estatístico, análise de perdas e melhoria contínua do processo.”
Com base na situação apresentada e na descrição do processo, elabore um diagrama SIPOC, representando o processo de solicitação de requisição ao estoque de forma lógica, coerente e alinhada ao contexto industrial descrito. Obs: Ultilizar o tamplate disponibilizado.
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