Em um dado processo de fabricação de alimentos a temperatura da água deve ser constante em90 °C (este é o valor desejado ou setpoint – “SP”)

E para isso é utilizado um trocador de calor onde o vapor de água com temperatura de 350 °C (oriundo de uma caldeira que opera 16 h por dia queimando neste período 1 tonelada de combustível), é aplicado para que ocorra a troca térmica no interior de um reator onde a água entra à temperatura ambiente e sai com a temperatura desejada, desde que o sistema seja controlado pelo CLP, onde é mensurada a
temperatura de saída, definida como variável de processo “PV”. O CLP por sua vez controla o
ângulo de abertura da válvula proporcional em função da temperatura de saída.
Este ângulo de abertura, que produz como resultado a vazão de vapor de entrada no sistema,
definimos como “MV” ou variável manipulada. Em resumo: o controlador “lê” o valor da
temperatura e calcula qual o ângulo de abertura a válvula (MV) deve assumir, em função da
diferença entre o valor do SP e o valor da PV.
Assim a água de entrada à temperatura ambiente é condicionada à temperatura desejada de 90
°C.

Para o processo citado, determine como ocorre a integração dos dados em um sistema
computacional, explicando como se dá o processo de conversão de dados em informações
citando os elementos do processo