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Contextualização da Atividade Mapa Desperdício Alimentar: Um Desafio Global que Exige Ação!
Imagine um mundo onde mais de 1 bilhão de refeições são jogadas fora todos os dias, enquanto milhões de pessoas passam fome. Essa é a triste realidade revelada no último relatório da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) sobre o Índice de Desperdício de Alimentos da ONU.
Em 2022, enquanto 783 milhões de pessoas enfrentavam a fome e um terço da humanidade vivia com insegurança alimentar, os domicílios em todo o planeta desperdiçaram mais de 1 bilhão de refeições por dia. Esse número alarmante representa um enorme desafio para a segurança alimentar global e para a sustentabilidade do nosso planeta.
Mas como podemos combater esse problema? A resposta está em nossas mãos! Como futuros profissionais do agronegócio, vocês têm um papel fundamental a desempenhar na busca por soluções para o desperdício de alimentos.
Aqui estão algumas ações que você pode tomar:
MAPA – AGRO – COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS – 53_2024
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