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1ª QUESTÃO
ATIVIDADE DE ESTUDO
Atividade de Estudo: Fundamentos da Nutrição Esportiva
Objetivo da Atividade de Estudo:
Esta atividade visa aprofundar a compreensão dos alunos sobre os princípios fundamentais da nutrição
esportiva, desde a fisiologia do exercício e avaliação, até as recomendações específicas de macronutrientes, hidratação e a aplicação em grupos especiais. O objetivo é que os estudantes demonstrem seu conhecimento teórico e a capacidade de conectar os diferentes tópicos estudados no livro de Nutrição Esportiva da UniCesumar.
Instruções:
Responda às questões a seguir de forma clara, concisa e completa, utilizando as informações contidas no
livro de Nutrição Esportiva da UniCesumar. Certifique-se de justificar suas respostas com base nos conceitos apresentados na obra.
Questões:
Avaliação da Composição Corporal:
1 – Compare e contraste a calorimetria direta e a calorimetria indireta como métodos de medição do gasto energético. Quais são os princípios de cada uma, suas vantagens e limitações práticas para o dia a dia de um nutricionista?
2 – Explique por que a bioimpedância é classificada como um método duplamente indireto na avaliação da composição corporal e quais são os dois principais fatores que diferenciam os equipamentos de
bioimpedância no mercado.
Hidratação e Desequilíbrios:
3 – Explique a importância da hidratação para a performance esportiva e os riscos associados à desidratação (perda hídrica) e à hiponatremia (excesso de água).
4 – Cite as principais recomendações de ingestão de líquidos (volume, composição de carboidratos e sódio, e temperatura) para durante atividades físicas com duração superior a 60 minutos.
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